はじめに
この日本酒を飲むと、私はあの人のことを思い出す。このワインを飲むと、私はあの時のことを思い出す。
そんな瞬間って、ありませんか?そんなお酒って、ありませんか?
私はお酒というものを口にして、まだ5年しか経っていません。その間、ワインや日本酒について、特に勉強をしたわけでもありません。
だからウンチクなんて語れない。だけど、思い出があります。私にとって、お気に入りのワインや日本酒は、お気に入りの音楽と一緒です。
辛かった時に聞いた音楽、あの人と聞いた音楽。そういった音楽を聞くと、全てが自ずと思い出されます。
私にとってのお酒とは、まさにそのようなものなのです。
このサイトは、私が自分のお気に入りのお酒を記録していくページです。ある意味、私個人のアルバムに過ぎないかもしれません。
しかし、もしこのサイトを見て、そのお酒に興味を持ってくれる方がいたら、それは喜ばしい限りです。
そして、それによって貴方も幸せな一時を過ごせたらいいと思っています。