サッポロ
- ヱビスビール この太い味、そして苦味は日本最高クラス。一転して、生はクリアーな味を楽しめるところが奥深い。
- サッポロクラシック 北海道限定のビール。麦の香りが香ばしい。北海道限定というところからも、こだわりが感じられる一品。
サントリー
- プレミアムモルツ 初めて飲んだとき、あのクリーミーな泡と、優しいホップの香りに、魅了されるばかりでした。 モンドセレクション金賞をとった後からは、香りが少し抑えられたような気がしたが、くどくなくなっていい感じになった。
- モルツ 水によって幾つか種類がある。しかし、私には水の種類の違いをテイスティングで区別することはできません。まだまだ修行が足りません。
キリン
- キリンスタウト キリンでお勧めのビールといえば、やっぱりこれやねん。コンビニやスーパーで簡単に手に入るものではないけれど、 多少苦労してでも飲んでみる価値はあるかと思います。
- 京都１４９７ 京都限定ビール。
- ブラウマイスター キリンビール職人の後継者。だと思っていたのだが、最近原料に「米」がはいってしまった。 味が落ちたと思っていたら、やっぱりという感じ。そうとう残念です。
アサヒビール
- アサヒスタウト アサヒスタウト。これも、あまり見かけることはないビール。しかし、ここぞというお店には置いてある。 私は基本的にアサヒビールは好みではない（アサヒファンの皆様申し訳ございません）。しかし、これだけは別。美味しいです。
地ビール
- 長浜エール ここの地ビールが私の飲んだ地ビールの中で一番好きです。エール、ピルスナー、バイツェン、スタウトのどれもが素晴らしい。 長浜という町自体、おしゃれで落ち着く所なので、観光やデートにもお薦めです。
- 大沼ビール サッカー日本代表が合宿を行った場所でもある大沼。豊かな自然に囲まれている。そんなところに、美味しいビールがあったとは。
- 函館ビール 函館に行ったときに飲んできました。やはり地ビールって美味しいですね。どこにいっても 地ビールを楽しむことができるのは、各地で丹念に作っているからなのでしょうか。
- 尾瀬の雪どけ 甘くて芳醇な味は今でも忘れない。そんなに美味しいビールがあるわけがないだろうと思っていたのに、 いい方向に予想が外れました。
- 道後ビール かの有名な道後温泉のすぐ近くにある、地ビール。マドンナビールや坊ちゃんビールというように名前がついていたりする。 道後温泉から徒歩数分のところにある。お勧め。
- ゆふいんビール 阿蘇山にのぼり、帰りに由布院に寄った際に飲んだビール。露天風呂につかった後だったせいもあり、格別に美味しかったです。お勧めは、 やはり現地で飲むことですね。
